Todos sabemos que enero es siempre un mes difícil para regresar en general a nuestra vida diaria, así como a nuestros hábitos alimenticios y la vida saludable. Después de haber disfrutado de cenas interminables con platillos y drinks llenos de sabor en compañía de amigos, familia y gente muy querida, es momento de regresar a la realidad. Sin embargo, esto no significa sacrificar platillos deliciosos, y por ello queremos compartir contigo un par de recetas ricas, saludables y fáciles de hacer en nuestra The Smart Oven™ Air Fryer Pro.
Las air fryer te ayudan a preparar alimentos fritos sin sumar calorías a tu dieta. De esta forma, puedes preparar todo tipo de comida que necesite meterse en aceite, como tacos dorados, pechugas empanizadas, empanadas, quesadillas, croquetas, pollo estilo americano, pescado, alitas, papas gajo o a la francesa. Te compartimos estas 2 recetas que únicamente tienen entre 150 a 250 calorías.
Coles de Bruselas en The Smart Oven™ Air Fryer Pro.
Ingredientes:
2 tazas de coles de Bruselas cortadas a lo largo en trozos de ¼ de grosor
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
Sal al gusto
Procedimiento:
En un tazón mezcla las coles de Bruselas cortadas junto con el aceite de oliva, el vinagre y la sal.
Cocina a 200 grados durante 8-10 minutos en The Smart Oven™ Air Fryer Pro, después de 5 minutos revisa el proceso y en el minuto 8 revisa para comprobar que ya están crujientes.
Pollo a la Parmesana
Ingredientes:
2 milanesas de pollo de 250 gr aproximadamente
6 cucharadas de pan molido sazonado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada de aceite de oliva
6 cucharadas de queso mozzarella reducido en grasa
½ taza de salsa de tomate sazonada
1 barra de mantequilla baja en sales
Procedimiento:
Precalienta The Smart Oven™ Air Fryer Pro a 180 °C durante 3 minutos.
Mezcla el pan molido y el queso parmesano en un tazón. Derrite la mantequilla en otro bol.
Unta ligeramente la mantequilla sobre el pollo y luego sumérgelo en la mezcla de pan rallado.
Cuando la freidora esté lista, coloca la milanesa de pollo en la canasta y rocía la parte superior con aceite.
Cocina 6 minutos, dale la vuelta y cubre cada una con 2 cucharadas de salsa de tomate y 1 ½ cucharada de queso mozzarella rallado.
Cocina 3 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Repetir el mismo procedimiento con las milanesas que quieran cocinarse.
La tecnología y diseño único de The Smart Oven™ Air Fryer Pro, hará mucho más fácil y sencillo regresar a la vida saludable reduciendo los tiempos de cocina y, sobre todo, sin sacrificar el sabor de esos platillos que tanto amamos. @breville_mexico.
Commentaires